Главная > Проекты > Отопительно-варочная, хлебная печь > Варочная плита

Варочная плита 2,5х3,5 кирпича

Варочная плита 2,5х3,5 кирпича. Вид спередиВарочная плита 2,5х3,5 кирпича. Вид сбокуВарочная плита 2,5х3,5 кирпича. Паросборник с вытяжкой

Кирпичная дровяная варочная плита с паросборником. Может быть подключена к коренной трубе или пристроена в дополнение к почти любой печи, если печь без плиты, а плита нужна.

Это вариант, где топка с короткой стороны, а доступ к плите с длинной. Повару, стоящему у плиты, жар с топочной дверки не обжигает ноги.

Всё, что выше чугунного настила это просто паросборник с вытяжкой и его опоры.

В топливнике и опускном канале шамотная футеровка.

Варочная плита 3,5х2,5

Варочная плита 3,5х2,5

А здесь топка и плита на одной длинной стороне. Это может быть удобнее, исходя из планировки помещения.

Примеры сочетания таких конструкций с другой, основной печью см. здесь и здесь.

Варочная плита 3х2

Варочная плита 3х2

Ради максимальной компактности конструкция может быть без футеровки, но ряды на уровне топливника из шамотного кирпича. Примыкание к основной печи короткой или длинной стороной. Примеры воплощения идеи тут и тут.

˄ В начало страницы ˄