Главная > Проекты > Отопительно-варочная, хлебная печь > Подовая - 3х4-5
Подовая печь - 3х4
Предназначена не только для отопения, но и для выпечки и прочей кулинарии. Подовый топливник сделан на основе горнила русской печи, конвективная система, как в обычной отопительной. Печь на шанцах - подставках, между которыми хорошо нагревается воздух помещения от самого пола. В летнем режиме нагревается только нижняя часть печи.
Подовая печь - 3х5
Печь побольше, а значит мощнее, и топливник более полноценной глубины.
Вообще считается, что колосниковая печь имеет более высокий КПД (коэффициент полезного действия), т.е. в целом нагревается лучше меньшим количеством топлива, чем подовая. Но, во-первых, что считать "полезным действием"? Если нагрев всего массива, тогда да, но кулинарные функции однозначно эффективнее в подовом топливнике, как в русской печи. Во вторых, в подовом топливнике чище горение, а значит меньше сажи во всех каналах, а значит со временем и нагрев массива ухудшается меньше, чем с колосниками. Ещё один минус подового горения - надо долго ждать, когда догорят угли, чтобы закрыть задвижку. Однако во многих конструкциях, в том числе и в этой, можно прото закрыть поддувало, угли всё равно постепенно догорят или потухнут, а печь при этом не выстудится даже с приоткрытой задвижкой.
Проект реализован и благополучно испытан. Печь радует своих хозяев. :-)